|
Serveras på övre våningsplan. Minsta antal 30 personer. OBS! Alla gäster i sällskapet äter samma meny.
|
Tex Mex buffé
Tortillabröd, nachos, tacoskal, guacamole,salsa, gräddfil, paprika, tomater, gurka, rödlök, majs, oliver, ananas, bönor, mixsallad, jalapenos, riven ost, köttfärs, kycklingenchiladas.
195:-
|
|
Grill & barbeque buffé
Grillat Hickory grillad biff, baby backribs, chorizo, chicken drumsticks, laxspett, Grönsaksspett.
Kalla tillbehör. Cole slaw, tomatsallad, grönsallad, Caesarsallad, guacamole, nachos, kryddsmör, dressing, vinaigrette, bröd.
Varma tillbehör Grillade majskolvar, haricots werts, bakade tomater, potatisgratäng, pommes frites.
Såser Pepparsås, rödvinssås, bbqsås, bearnaisesås.
Dessert Cheesecake. Kuvertpris
295:-
|
|
Italiensk buffé
Antipasti Salami, prosciutto, breasola, bruchetta med tapenad, marinerade oliver, marinerade kronärtskockor, tomat & mozzarellasallad,pastasallad med pesto och soltorkade tomater, grillade grönsaker med balsamico och ruccola, taleggio, foccacia med oliver och flingsalt, färskost.
Varma rätter Minipizza med tomat och mozzarella, italienska köttbullar i tomatsås, pastarulle fylld med skinka och ricottaost.gremolatamarinerade kycklinglår.
Dessert Tira misu, pannacotta. Kuvertpris
265:-
|
|